Cookies !

Si ça vous a donné faim, voila la recette :

    Ingrédients (pour 20 cookies) :

- 125 g de beurre mou
- 150 g de cassonade
- 1 œuf
- 180 g de farine
- 1/2 cuillères à café de levure chimique
- 130 g de pépites de chocolat

    Préparation :

1) Préchauffer le four à 200°C

2) Mélangez dans une terrine le beurre avec la cassonade.

3) Ajoutez l'œuf, puis fouettez vivement. Incorporez la farine et la levure, mélangez, puis ajoutez les pépites de chocolat.

4) Formez des boules de pâte, déposez-les en les espaçant le plus possible sur une plaque, puis aplatissez-les jusqu'à 1 cm d'épaisseur. Glissez la plaque au four.

Cuisson : 8/10 min par plaque (quand les bords commencent à être brun !)